Блюда из овощей Книга кулинарных рецептов

Сборник кулинарных рецептов "Блюда из овощей" – это 120 страниц с цветными фотографиями блюд, которые подарят вам рецепты и идеи для оформления блюд из овощей. Овощи человек использует в пищу с незапамятных времен. Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко не все. Наша книга поможет вам взглянуть на привычные продукты по-новому. Вы в ней найдете оригинальные рецепты салатов, закусок, супов и основных блюд, приготовленных из овощей. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Сборник кулинарных рецептов "Блюда из овощей" расскажет вам, как лучше всего включить овощи в свой рацион. Вы не встретите здесь незнакомых овощей, которые так часто встречаются на страницах кулинарных книг. В этой книге взяты за основу самые популярные овощи в нашей стране: капуста, картофель, помидоры, баклажаны, кабачки, перец и т.д. А приготовить из них вы сможете не только салаты и закуски, но и супы, горячие блюда и даже выпечку. Эта книга станет для вас настоящим руководством к действию по приготовлению полезных и питательных завтраков, обедов и ужинов для всей вашей семьи и друзей. Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов. Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Все представленные рецепты блюд содержат набор продуктов, которые можно найти в любом магазине, без использования экзотических компонентов и приправ.